Bugün sizlere değişik bir salata tarifi vermek istedim. Beğeneceğinizden hiçbir şüphem yok. Mutlaka denemelisiniz.
Hemen malzemeleri sıralayalım;
- 1 su bardağı dövme ( aşurelik buğday)
- 2 su bardağı koyu yoğurt
- 1 adet havuç
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz ve ceviz
Akşamdan dövmeyi ıslatalım. Islattığımız dövmeyi tencere koyup üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Yarılana kadar haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp, soğutalım. Daha sonra geniş bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştıralım. İçine dövmeyi, rendelediğimiz havucu, iyice kıyılmış dereotunu, tuzu ve dövülmüş cevizi katıp iyice karıştıralım. Böylece salatamızı hazırladık. Servis yapmadan önce cevizle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder