Bugün sizinle çocukların severek yiyeceği, lezzeti olay; hazırlaması kolay atıştırmalık kurabiye yapacağız.
Malzemelerimiz;
- 100 gr. tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Kakao (2 yemek kaşığı yeterli)
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- Aldığı kadar un
söylediğim gibi hazırlaması çok kolay, öncelikle tereyağı ve pudra şekerini elimizle yoğuralım. Sıvı yağ, yumurta, nişasta ve kakaoyu harcımıza ekleyelim. Sonra dövülmüş cevizi ekleyip karıştırmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ekleyip elimize yapışmayan bir kıvamda hamur elde edelim. Hamurumuzdan küçük parçalar alıp, yuvarlayarak fırın tepsimize dizelim. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına verelim. 15- 20 dakika ( benim fırınımda bu süre yeterli) pişirelim. Zaten güzel kokular gelmeye başlar. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder