PATATES SALATASI

      Patates Salatamızın Malzemeleri;

• 4 adet patates
• 2 dal yeşil soğan
• Maydanoz
• Yeşil nane
•  1 adet domates
• Dereotu
• Karabiber, pul biber, tuz
• Sumak ekşisi
• Nar ekşisi
• Yarım çay bardağı zeytin yağ

     Patatesleri haşlayıp, soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Sebzeleri iyice yıkayıp, ince ince doğrayalım. Hepsini bir kaba koyup harmanlayalım. Karabiber, pul biber, tuz ve toz sumak ekleyelim. En son nar ekşisi ve zeytinyağı ekleyip, iyice karıştıralım. Çay saatlerinin vazgeçilmesi hazırdır. Afiyet olsun.