8 Mart 2016 Salı

PORTAKALLI SUSAMLI KEK

     Çok lezzetli bir kek olan portakallı susamlı kek tarifi vermek istiyorum. Beğeneceğinizden hiç şüphem yok...
     Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 paket kakao
  • Aldığı kadar un
  • 1/2 çay bardağı susam
    Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım. İçerisine sütü ve yağı ekleyip, çırpma işlemine devam edelim. Un, vanilya, kabartma tozu ve portakal suyunu ekleyelim ve çırpalım. Kek kalıbını yağlayalım. Kalıbın her yerine susam serpiştirelim. Hamurun yarısını kalıba dökelim. Kalan yarısına kakao yu ekleyip, karıştıralım. Kakaolu karışımını da kalıba dökelim. 180 derece ısınmış fırında 30 dakika kadar pişirelim. Yarım saat sonra pişip- pişmediğini kontrol edip, fırından çıkaralım. Sıcaklığı geçtikten sonra ters çevirelim ve kalıptan çıkaralım. Dilimleyip, servis edelim. Afiyet olsun.


 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder