ISLAK KEK

                                      Bugün lezzetli ıslak kek tarifi vereceğim.
       Malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

    Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

    Şimdi ıslak keki hazırlamaya başlayalım. Yumurta ve şekeri çırpalım. Süt ve yağı ilave ederek çırpma işlemine devam edelim. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, tüm malzemeyi iyice çırpalım. Hazırlanan karışımı dikdörtgen borcam tepsiye dökelim. 180 derece fırında pişirelim. Sosu için tencereye süt, şeker, yağ ve kakaoyu ekleyip, karıştıralım ve ocağa alalım. Karışımı kaynatalım ve fırından çıkan sıcak keki dilimledikten sonra, ılık olarak sosu her tarafına gezdirerek dökelim. Afiyet  olsun.