EBRULİ KEK

       Bugün sizlerle güzel bir kek yapmayı planlıyorum. Hazırlaması çok kolay, sizlerde deneyince bunu öğreneceksiniz.
Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• Aldığı kadar un

    Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra içerisine süt ilave edilerek çırpma işlemine devam edilir. Sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir. Sonra karışımın yarısı ayrılır ve diğer yarısına kakao ilave edilip karıştırılır. Yağlanmış borcama bir kepçe sade, bir kepçe kakaolu karışım konulur. Karışımlar bitene kadar işleme devam ederiz. En son kürdan yardımıyla şekil veririz. 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.